Gerichte der Saison

• Wies´n Zeit im Stammhaus

• Münchener Weißwürste

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  süßer Senf // Bauernbrot

• Nürnberger Würstchen

  Sauerkraut // Kartoffel-Meerrettich-Stampf // Senf

• Bayrischer Wurstsalat

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  Bratkartoffel // Sauerkraut

• Stammhaus Grillschinken

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  Kartoffel-Meerrettich-Stampf // Sauerkraut // Senf

• Schlacht Platte

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  Grillschinken // Mini Haxe // Blut und Leberwurst

  Kartoffel-Meerrettich-Stampf // Sauerkraut // Senf

• Frische Muscheln mit Butter und Bauern Brot

• Französischer Art

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  Weißwein-Kräuter-Sahne

• Portugiesischer Art

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  pikanter Tomaten-Kräutersauce

• Rheinischer Art

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  Gemüsefond