Vorspeisen und Snacks,
die Lust auf mehr machen

Vorspeisen

Suppen

Feuertopf

scharfer Gulascheintopf und Hausbrot

Vorspeisen

Dreierlei hausgemachte Dips

Aioli , Thunfischcreme, Kräuterschmand

Gebackener Camembert

mit Birne, Preiselbeeren und Butter

4 Bruscettas

mit Schafskäse, Räucherlachs, Schinken und Camembert

Scampi Pfännchen

mit Knoblauch, Chili, Tomaten und Kräuter

Dazu frisches Baguette Brot

 

 

Salate

gemischter Salat

-mit gegrillter Hähnchenbrust

-mit Thunfisch, Scampi und Zwiebeln

-mit gegrillten Roastbeefstreifen

mit Balsamico abgelöscht

zu allen Salaten reichen wir unser Hausdressing und Baguette Brot

Rigatoni

Deftig Zwischendurch

Hausgemachte Frikadelle

mit Senf und Hausbrot

Hausgemachte Frikadelle

mit Senf und Kartoffelsalat

Bratwurst

mit hausgemachter Currysauce, Pommes und Mayo

Schafskäse gratiniert

mit Olivenöl, Knoblauch, Honig,auf einem Gemüsebett

Bauernomelette

mit Kartoffeln, Champignons, Zwiebeln, Tomaten und Käse

Brauhausbrett

Frikadelle, Blutwurst, Schinken, Weichkäse, Schmalz, Gürkchen, Butter und Hausbrot